cas 100-52-7 PHBA P-Hydroxybenzaldehyde Benzaldehyde

Aplikasyon

Mga additives sa pagkain

Paglalarawan

Ang tipikal na aroma ng benzaldehyde ay katulad ng sa almond.Sa katunayan, ang likidong organic compound na ito ay ang pangunahing sangkap ng mapait na almond oil o apricot oil at ito ay nagmula sa iba't ibang likas na pinagkukunan.Kadalasan ang benzaldehyde na nakuha ng synthetic ay ginagamit bilang isang ahente ng pampalasa, na ginagaya ang mga epekto ng almond extract.Ang sintetikong produktong ito ay ginagamit para sa pagdaragdag ng kakanyahan sa mga cake pati na rin sa ilang iba pang mga lutong bagay.Maaari itong magamit bilang isang espesyal na pabango sa ulo, at maaaring gamitin sa formula ng lasa ng bulaklak sa bakas, tulad ng lilac, brandy, jasmine, violet, acacia, sunflower, sweet bean flower, plum blossom, orange na bulaklak, atbp. Maaari rin itong gamitin sa sabon.Maaari rin itong gamitin bilang isang nakakain na pampalasa para sa almond, berry, cream, cherry, coconut, apricot, peach, walnut, big plum, vanilla bean, Xin Xiang at iba pang essence.Ginagamit din ang mga lasa ng alak tulad ng rum, brandy at iba pa.

Pagtutukoy

Mga Benepisyo at Function

Ang Benzaldehyde (C6H5CHO) ay isang organic compound na binubuo ng isang benzene ring na may isang formyl substituent.Ito ang pinakasimpleng aromatic aldehyde at isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang sa industriya.

Mga aplikasyon

Pangunahing ginagamit sa paggawa ng mga tina, cinnamic acid, at iba pang mga organikong compound, at sa ilang lawak sa mga pabango at pampalasa.

ginagamit bilang additive sa pagkain at pampalasa at makikita sa maraming pagkain, kabilang ang mga baked goods, frozen dairy, fruit juice, soft candy, gelatin pudding, non-alcoholic na inumin, alcoholic na inumin, matapang na candy, at chewing gum.